شوربة الدجاج " طبق صيني

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شوربة الدجاج " طبق صيني "
حساء الدجاج بحبال العجين من الاطباق الصينية الأولى لذيذ الطعم
المقادير:
1 كيلو جرام من الدجاج المسحب.
3 ملاعق كبيرة صلصة صويا.
4 كوب من مرق الدجاج .
1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
رزمة من حبال العجين بالبيض وزنها 350 جرام.
1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
1- يقطع الدجاج الى قطع صغيرة على شكل مكعبات .
2- يوضع مرق الدجاج وقطع الدجاج والزنجبيل المفروم و الملح وصلصة الصويا في وعاء كبير حتى يغلي.
3- يغطى الوعاء وتحفف النار و يتابع الطهو مدة ساعة وحدة و حتى ينضج الدجاج.
4- يغلى الماء وتضاف اليه حبال العجين و تترك لمده 5 دقائق وترفع حبال العجين و تغسل وتصفى.
5- تضاف حبال العجين الى مرق الدجاج تقلب حتى تمتزج مع المحتويات وتترك لمدة 5 دقائق ،يقدم الطبق ساخنا.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شوربة الدجاج " طبق صيني "
حساء الدجاج بحبال العجين من الاطباق الصينية الأولى لذيذ الطعم
المقادير:
1 كيلو جرام من الدجاج المسحب.
3 ملاعق كبيرة صلصة صويا.
4 كوب من مرق الدجاج .
1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
رزمة من حبال العجين بالبيض وزنها 350 جرام.
1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
1- يقطع الدجاج الى قطع صغيرة على شكل مكعبات .
2- يوضع مرق الدجاج وقطع الدجاج والزنجبيل المفروم و الملح وصلصة الصويا في وعاء كبير حتى يغلي.
3- يغطى الوعاء وتحفف النار و يتابع الطهو مدة ساعة وحدة و حتى ينضج الدجاج.
4- يغلى الماء وتضاف اليه حبال العجين و تترك لمده 5 دقائق وترفع حبال العجين و تغسل وتصفى.
5- تضاف حبال العجين الى مرق الدجاج تقلب حتى تمتزج مع المحتويات وتترك لمدة 5 دقائق ،يقدم الطبق ساخنا.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ميرسى ليك يا بسام شكل الاكل حكايه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اسعدنى ردودكم

شكرا ليبكم جميعا هلفا اعلمهالكم اصلى طباخ ماهر ههههههههه

بعرف اقلى بطاطس بس

هو الاكل جامد بس تفتكر
لو انت الى طبختو مش هنروح
المستشقى ههههههه Sad

ههههههههههه

لا دا لو عمل ايه لازم يروح

هههههههههههههههههه حرام عليكى يا منى انتى وكوكى
طباخ ماهر بيعرف يقلى بطاطس يعنى بلاش نظلمه
ده لو كان بيعرف يقلى بجدههههههههههههههههههههه
معلش بقى يا بسام احنا بنهزر معاك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

على فكره انا هتعلم الطبخه ديا عشان خطركم وكمان هعملها ومش هاكلكم منها خالص هلخيكم تندمو كده
هههههههههه

عمرنا ما هنندم

وعلى فكره الطبيخ مش سهل زى ما انتا فاكر

دى حاجه اساسيه فى المراه العربيه

يعنى ببساطه لو مفيش بنات مفيش اكل يا شباب وهتموتو من الجوع وتروحو المستشفى

ليه والمطعم راح فين محنا على طول بناكل منو

متعود على اكل الشارع بقى علشان كدا انتا عامل اشتراك فى المستشفى

شارع :؟ بقول مطاعم مش شارع انا وضح انك بتشوفى غلط يامنى هههههههههه

الله يعينك

هوا المطعم فين مش فى الشارع

هههههههههههه بطل يا بسام اكل من الشارع
على فكره مش بحب اكل الشوارع
بيكون مش نظيف وكمان مش بتكون متاكد منا
ههههههههههههههه معلش احنا هنخليك متكلش خالص [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ههههههههههههه

بسام مش فاضى يرد علشان هوا فى المستشفى

لا حول ولا قوة الا بالله
يا عينى يا بسام
مش انا قولتلك بلاش اكل من الشارع
ان شاء الله تخرج بسلامه هههههههههههههههههههه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ههههههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههههههههههههههه

كل ده حاصل علي شوية شوربة وان مش داري

عامتا انا الهرد عليكم في كل رد ردتوه لبسام

اولا عجبكم شكل الاكلة شكلكم كدة بتاكلو علي المنظر بس

ثانيا المطعم اه في الشارع زي ما هو اي بيت في الدنيا برضو في الشارع

ثالثا الاكله دي لو انتوا كلتوها هضمنلكم هتروحوا كلكم المستشفي بدون نقاش

لاني عارفها وشايفها قدام عيني كل يوم في المطاعم الهنا بتعمل اكلات فلبينية وصينية

رابعا الاخت مني الطبخ ازاي مش ساهل هو انت بتعملي خلطة اسمنت هتتعبي منها

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ولا بتشتغلي في الارض تحت اشعة الشمس

رابعا اكبر طباخين العالم وافضل اكلات بتتعمل من تحت ايدين الرجال

انتوا الواحدة محسساني انها بتخترع الذرة في الطبيخ تكون قرفانة

وزهقانه وتشتغل عك وربك يفك علشان عاوزة تسمع فيلم او مسلسل او عاوزة تتصل بصاحبتها

تحكي معاها وعاوزة تخلص بسرعة شغل البيت لانه يا حرام ممل ههههههههههههه

هو ده الفالحة فيه بنات اليومين دول

اما بالنسبة لحكاية اكل المطاعم مش نضيف فدي فكرة غلط

اي صاحب مطعم محترم بيكون حريص جدا علي النظافة

لجلب الزبون يعني ما تخدوش علي المطاعم العشوائية

واخر شئ هو ازاي يعني لو مفيش بنات يبقي مفيش اكل

ما احنا اهو عايشين زي الملناش اهل ابدا في الغربة

لا اخت ولا ام ولا زوجة ولا اي شئ وبعمل احلي اكل

اتحدي اي بنت منكم تعمل اكلة من الاكل البعمله

من ناحية الذوق والطعم والنظافة والشكل والمنظر للاكل

دايما يا بسام بتقحم نفس في مناقشات ومش بتعرف ترد بعد كده

وشاطر بتعرف تقلي بطاطس مش كا تقولي

وانا كان علمتك ازاي تعمل احلي الاكلات

طيب انا هتحدي البنات في حاجة ايه هي كوباية شاي واشوف مين فيكم تعرف تعملها

يلا مش هقوللكم طبيخ

في واحدة منكم تعرف تعمل كوباية شاي اولها يكون مر

وكل ما تشربوا منها تبقي حلوة لغاية ما تخلصوها تكون حلوة جدا

يعني مدرجة من مر جدا في اولها لغاية حلو جدا في اخرها

التعرف تعملها تقولي علي الطريقة

واوعدكم لو مكنتوش تعرفوا تعملوها مش هعرفكم الطريقة ازاي

وفي طريقة تاني بس اكيد منكم في اليعرف يعملها وهي نص كوباية الشاي من فوق شاي ومن تحت مية

اوكى يا حالد

ممكن سؤال

بس يا ريت تجاوب بصراحه

انتا بتعرف تطبخ

ههههههههههههههههههههههه

امال يعني بقول اتحدي اي بنت منكم في

في عمل الاكل علي اساس ايه لسه هتعلم

طبعا يا اختي المطبخ ده هواية عندي

وبعدين انا معنديش غير الصراحة

وهي دي مشكلتي اني صريح وناس كتير بتزعل من صراحتي

ممكن توصفلى ازاى اعمل

كيك بالحليب اصل انا موت واتعلمه

ههههههههههههههههههههههههههههه

لاء يا خالد دى احسن حاجه فى الدنيا كلها الصراحه
يارب تفضل على طول كده
وبعدين بلاش التحدى فى الاكل مفيش اكل زى اكل البنات هو انتو تعرفو تعملو حاجه اساسا
ولو عملتو اكل اكيد وحش جدا بس اى حد بيعمل حاجه بيكون فاكر انها حلوه وهى فى الحقيقة حاجه تانيه خالص

اما بقى فى موضوع الشاى ده معرفش الطريقه دى وبعدين كده الطريقة وحشه
عارف ليه علشان اول ما الواحد هايشرب هيحس انو مر مش هيفكر يشرب تانى
وبعدين مفيش حد بيعرف يعمل شاى زى وكل الناس بتشهد بكده يعنى بلاش تحدى واعترف بقى اننا الافضل على طول

ههههههههه
الف سلامه عليك يا بسام ربنا يخرجك بالسلامه
ويا ريت تبطل تطبخ